かぼちゃスープ

昨日（土曜日）、かぼちゃスープを作った。
写真：

Recept（オランダ語のレシピ）：
Nodig:
-1 kilo pompoen (ongeveer, die van ons was 750 gram)
-1 winterpeen
-2 paprika’s
-2 uien
-(olijf)olie (ik had zonnebloemolie gebruikt)
-knoflook
-laurierblaadje
-peper en zout
-bouillonpoeder of -blokjes voor 1 liter
-zoete, zachte appel (optioneel)
-room en bieslook (optioneel; ik had alleen bieslook erin gedaan)

Recept:
-Was de groente en snij alles in kleine stukken
-Verhit een beetje olie in een grote pan
-Fruit de uien, knoflook en de groenten even aan
-Voeg de laurier, een paar peperkorrels en wat zout toe
-1 liter water en de bouillonblokjes/poeder erbij
-Zachtjes laten koken tot alle groente gaar is
-Pureer met de staafmixer (laurier eruit)
-Eventueel garneren met room en bieslook

Recipe (英語のレシピ):
Ingredients:
-1 kilo pumpkin (ours was 750 gr)
-1 big carrot
-2 bell peppers
-2 onions
-(olive) oil (I used sunflower oil)
-garlic
–bay laurel leaf
-pepper and salt
-bouillon/soup stock powder or cube for 1 liter (4 cups)
-sweet, soft apple (optional)
-cream and chives (optional; I only used chives)

Recipe:
-Wash the vegetables and cut everything in small pieces
-Heat up some oil in a big pan
-Fry the onions, garlic and the vegetables for a bit
-Add the laurel, pepper and salt
-Add a liter of water (4 cups) and the bouillon/soup stock
-Softly boil until all vegetables are soft
-Take out the laurel leaf and blend everything using an immersion blender.
-Add the cream and chives (optional)

日本語のレシピ：
材料:
-かぼちゃ　　　　　1キロぐらい　（私の使ったかぼちゃは７５０gだった）
-大きなニンジン　　1本
-ピーマン　　　　　2個
-玉ねぎ　　　　　　2個
-(オリーブ)油 (私はひまわり油を使った)
-にんにく
–月桂樹の葉
-胡椒と塩
-1リトルのためにブイヨン
-甘い、柔らかいりんご（お好みで）
-クリームとチャイブ（お好みで；私はチャイブだけを使った）

作り方:
-野菜を洗って、全部小さく切る。
-大きな鍋を使って、玉ねぎ、にんにくと野菜を油で炒める。
-月桂樹の葉、胡椒と塩を入れる。
-水1リトルとブイヨンを入れる。
-月桂樹の葉を取り出した、電気浸ブレンダーを使ってスープを混ぜる。
-クリームとチャイブを入れる。

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