可愛い国 / Schattig Landje / Cute Country

2013年11月22日

黒い寿司 / Zwarte sushi / Black sushi

Filed under: オランダ — タグ: , , , , — セレネ @ 22:44

ハロウィーンパーティーのために、黒い寿司を作った。黒いご飯はタイのもち米だった。黒いご飯を煮たら、ちょっと赤くなる。寿司の真ん中にはキュウリがある。

Voor het Halloweenfeestje had ik zwarte sushi gemaakt. De zwarte rijst is afkomstig uit Thailand, zwarte kleefrijst (ketan). Voor de mensen die wel eens in Utrecht komen: in de kleine toko naast de Dixons (uitgang Hoog Catharijne bij Vredenburg-marktplein), meteen na binnenkomst aan je linkerkant, liggen grote zakken zwarte rijst. Zwarte rijst wordt roodachtig als je ‘m kookt. In het midden van de sushi heb ik komkommerreepjes gedaan.

黒い寿司 / Zwarte sushi / Black sushi

For the Halloween party I made black sushi. The black rice is black glutinous rice from Thailand. When cooked, it becomes a bit more red. Inside the sushi, I put some cucumber.

WordPress.com Blog.