可愛い国 / Schattig Landje / Cute Country

2016年2月21日

お弁当ケーキ / Lunchtaart / Lunch pie

Filed under: レシピ — タグ: , , , , — セレネ @ 22:40

このレシピは他のウェブログで見た。もう3回ぐらい作ったから、日本語へ翻訳して自分のウェブログでも書けると思った。
お弁当でケーキを持っていくのは簡単と美味しい!

材料:
オートミール 400g
・バナナ3つ
・水500mL
・壊れた亜麻の種子 40g
・卵3つ
・潮 少し
・お好みに:壊れたナッツ 80g(例えばヘーゼルナッツ)、ココアパウダー 大さじ1つ、ココナッツパウダー 大さじ1つ

作り方:
1)オーブンを180度まで温める。
2)バナナを大きなボールでマッシュする。
3)他の材料も入れて混ぜる。
4)10分待って、もう一回混ぜる。
5)ケーキの型に入れる。
6)60分オーブンで焼く。

Lunchtaart met havermout

Dit recept komt van deze weblog, maar omdat ik deze taart nu al een paar keer heb gemaakt, vond ik het wel leuk om het ook hier op mijn weblog te zetten 🙂 Ik neem steeds een paar stukjes mee als lunch.

Ingrediënten:
– 400 gram havermout
– 3 bananen
– 500 ml water
– 40 gram gebroken lijnzaad
– 3 eieren
– beetje zout
– eventueel 80 gram fijngestampte noten (hazelnoten is wel lekker), 1 eetlepel cacaopoeder, 1 eetlepel kokospoeder

Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden
2. Prak de banaan met een vork in een grote kom
3. Doe de rest van de ingrediënten er bij en meng door elkaar
4. Laat het 10 minuten staan zodat het een stevigere massa wordt
5. Kneed het nog een keer door elkaar en verdeel het in een taartvorm
6. Plaats het in de oven voor 60 minuten

Lunchtaart met havermout en banaan


I got this recipe from this weblog, but as I’ve made this pie a few times already, I thought it’d be nice to put it on my own weblog as well 🙂 I take a few pieces with me for lunch.

Ingredients:
– 400 grams of oatmeal
– 3 bananas
– 500 ml of water
– 40 grams of ground flax seeds
– 3 eggs
– a pinch of salt
– optionally: 80 grams of ground nuts (like hazel nuts), 1 table spoon cocoa powder, 1 table spoon coconut powder

Preparation:
1. Preheat the oven (180 degrees Celsius).
2. Mash the bananas in a bowl.
3. Add all the other ingredients and mix well.
4. Rest the mixture for 10 minutes, so it can set.
5. Mix it one last time and place it in a pie tin.
6. Bake in the oven for 60 minutes.

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