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2021年1月4日

オーブンで焼くザワークラウト/Zuurkool uit de oven/Oven-baked sauerkraut

Filed under: レシピ — タグ: , , , , — マッチャ @ 15:59

材料:
・ザワークラウト
・小さく切ったりんご
・ジャガイモ
・チーズ
・カレー粉
・オーブンに入れる耐熱皿
・バター

作り方:
1)オーブンを200℃(対流オーブン)か220℃(ガス・電気オーブン)に予熱する。
2)ジャガイモを煮る。
3)耐熱皿にバターを引く。
4)ザワークラウトを耐熱皿に入れる。
5)りんごを上に。
6)煮たジャガイモを切って、りんごの上に置く。
7)チーズもカレー粉も上に。
8)耐熱皿の蓋かアルミ箔を上に。
9)オーブンで40分を焼く。

Zuurkool uit de oven

Ingrediënten:
– zuurkool
– appels (in blokjes gesneden)
– aardappels
– (geraspte) kaas
– kerriepoeder
– ovenschaal met deksel (of aluminiumfolie)
– roomboter (om de ovenschaal in te vetten)

Bereiding:
1) Oven voorverwarmen op 200 graden.
2) Kook de aardappels.
3) Vet de ovenschaal in.
4) Doe de zuurkool in de ovenschaal.
5) Doe de appels erbovenop.
6) Snij de gekookte aardappels in plakjes en leg die erbovenop.
7) Bestrooi met geraspte kaas en kerriepoeder.
8) Doe het deksel (of het aluminiumfolie) op de ovenschaal.
9) 40 minuten in de oven.

Sauerkraut from the oven recipe

Ingredients:
– sauerkraut
– apples (cut into cubes)
– potatoes
– (grated) cheese
– curry powder
– glass bowl that can go into the oven
– butter (to grease the bowl)

Preparation:
1) Pre-heat the oven at 200 degrees Celsius.
2) Boil the potatoes.
3) Grease the oven bowl with butter.
4) Put the sauerkraut in the bowl.
5) Put the apple cubes on top.
6) Cut the boiled potatoes into slices and put those on top.
7) Cover it with grated cheese and curry powder.
8) Put the lid of the oven bowl on top of it (or cover it with aluminum foil).
9) 40 minutes in the oven.

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